Первые пять килограммов ушли за две недели. Вы ликовали. Кажется, ещё месяц — и вообще всё. А потом вес встал. Неделя, вторая, третья. Стрелка не двигается. Вы урезаете калории, добавляете тренировки, убираете углеводы. Ничего. Знакомо? Я вижу это почти с каждой подопечной. И каждый раз одно и то же: паника, разочарование, чувство «оно не работает». Девочки, оно работает. Просто первые пять килограммов — это не то, что вы думаете. Спойлер: не жир. В мышцах и печени хранится гликоген — это резерв углеводов, «быстрое топливо»...