Объясняем на пальцах
Что такое себестоимость товара Себестоимость товара — это сумма расходов, которые продавец понес перед продажей товара. Сюда можно отнести затраты на производство и инструменты продвижения, оплату склада и зарплату сотрудникам. Какие расходы входят в себестоимость: Виды себестоимости Можно условно выделить три вида себестоимости: Почему полезно знать себестоимость Есть три финансовых показателя, которые зависят от себестоимости: А еще точный расчет себестоимости помогает понять, какие расходы можно сократить, чтобы оптимизировать производство...
431 читали · 2 года назад
В чём выгода заведений, торгующих блюдами по себестоимости. Почему они до сих пор не разорились
Часто задаюсь вопросом о работе рестораторов. Дело состоит в том, что некоторые заламывают запредельные суммы за обслуживание, а другие продают блюда по себестоимости и получают гораздо прибыль больше конкурентов. В чем причина? Как может такое быть, продавать практически за то, что купили и медленно, но верно обогащаться? Первые торговые объекты, торгующие блюдами по себестоимости Если меня что-то заинтересовало, то я не смогу оставить собственное любопытство неудовлетворенным. Таким образом,...