В иудаизме и произошедшем от него христианстве одной из главных заповедей является запрет произносить имя Господа вслух, и вообще, говорить его без настоятельной необходимости. Мало кто из нас задумывается о значении этого правила, просто люди исполняют его по умолчанию, потому что пути Всевышнего неисповедимы. Но на самом деле, это требование является остатком языческих верований. Или даже еще более архаичной формы религии – анимизма и тотемизма. Считалось, что если ты знаешь имя некоего сверхъестественного...
Потому что это сложные существительные, имеющие значение одного слова, образованные без соединительной гласной. Каждая их часть может употребляться как самостоятельное слово. Такое правило закреплено в «Правилах русской орфографии и пунктуации» в 1956 году, с тех пор оно в силе. Там ещё много интересного по ссылке про написание существительных, но про всё сразу я говорить не буду.
Отмечу, что склоняется в таких словах только вторая часть: у инстаграм-аккаунта, на онлайн-курсе, в бизнес-школу.
Эти слова — то же самое, что и, например, диван-кровать или бой-баба. И смысл сильно изменится, если убрать дефис у бабы и кровати...