Друзья, приветствую! Меня зовут Виктория, и я - автор этого блога, нутрициолог и основатель проекта "13 ступеней". Более того, я сама в прошлом имела проблемы с лишним весом и успешно решила их благодаря комплексному подходу, которому и посвящен этот блог. В последнее время меня часто просят рассказать о плато: что я о нем думаю, как его преодолеть и что это вообще такое. Давайте разбираться. Плато бывает двух видов: Такой вид "плато" встречается чаще всего. Ну не привыкли у нас худеющие ориентироваться...

Доказано, что снижение массы тела возникает в условиях дефицита калорий.  Однако, со временем организм начинает адаптироваться к похудению из-за чего может возникнуть эффект ПЛАТО или "метаболическая адаптация".  Эффект ПЛАТО – естественный процесс, с которым сталкивается большинство. Девушки, дорогие мои, относитесь к этому как к промежуточному результату, после которого вновь последует этап снижения веса.  Возникновение ПЛАТО означает, что в данный момент поступление и расход энергии - равны...