7868 читали · 4 года назад
Как правильно лепить красивые пирожки из дрожжевого теста с начинкой для жарки и духовки пошагово
В этой статье показано, как правильно лепить красивые пирожки из дрожжевого теста с начинкой для жарки и духовки пошагово. Этим способом можно слепить как пирожки для жарки на сковороде, так и духовые пирожки. Как лепить пирожки пошагово: 1) Первым делом нужно приготовить дрожжевое тесто для пирожков. Как это сделать, показано в этом видео: https://www.youtube.com/watch?v=uANp2G6_-Ak 2) Поверхность, на которой будет происходить лепка пирожков, смазываем подсолнечным маслом...
233 читали · 2 года назад
Треугольные пирожки с мясом и картошкой по-татарски
Татары называют эти треугольные пирожки "эчпочмак". Особенностью таких пирожков является их форма - это треугольник, а также начинка, которая закладывается в пирожок сырой. Тесто для пирожков готовят как дрожжевое, так и бездрожжевое (песочное). Здравствуйте, друзья! Меня зовут Светлана, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале! Предлагаю рецепт пирожков из песочного теста. Пирожки получаются очень вкусные, сочные и ароматные. Попробуйте приготовить! Ингредиенты. Для теста: Для начинки: Для заливки: Как приготовить...