Вот говорят – канцерогены, канцерогены, не ешьте жареного, это вредно. Но многие почему-то больше обожают именно пирожки, приготовленные на растительном масле. Сначала мы их покупали в школьном буфете, теперь в киосках у офиса, на вокзале, по выходным в парке...

Воздушные и мягкие, но при этом с хрустящей корочкой. Именно такие пирожки продавали когда-то в школьных столовых. Многим они нравились, а со временем рецепт можно повторить и для домочадцев. Такое блюдо станет идеальным перекусом или дополнением к обеду. При этом для начинки можно выбирать любые компоненты. К примеру, это могут быть овощи, творог или даже повидло. Такие пирожки всегда получаются вкусными и сытными. Надо взять: мука — 400 г;кефир — 200 мл;молоко — 100 мл;растительное масло — 80 мл;сахар — 2 ч...