Чипсы — любимая многими закуска и легкий перекус. Особенную страсть к ним питают дети, подростки, поклонники спорта и любители пива. И это несмотря на то, что за чипсами давно закрепилась репутация крайне неполезной еды! Мол, и состав ужасен, и жира много, и вредные компоненты есть. Так ли страшны чипсы, как о них рассказывают? Чипсы (от английского слова chip – «стружка») – изобретение американского повара Джорджа Крама, жившего в середине XIX века. Они признаны одной из самых популярных в мире закусок...

Чипсы - это популярное и вкусное лакомство, которое находит свое применение в различных кулинарных традициях по всему миру. История чипсов уходит своими корнями в 19 век, когда они были придуманы как нежный и хрустящий снэк. Первые чипсы появились в США в 1853 году. Их изобретателем считается кулинарный мастер Джордж Крюм, который приготовил их случайно, нарезая картофельные ломтики для клиента. Вместо того, чтобы выбросить "порченные" ломтики, Крюм решил их пожарить и подать клиенту. Так родились первые чипсы...