Чёрный перец — это не просто привычная специя, а настоящий кладезь полезных веществ. Главный активный компонент чёрного перца — пиперин — придаёт ему остроту и обладает уникальными свойствами. В этой статье мы рассмотрим научные факты о пользе пиперина и узнаем, как его правильно использовать в повседневной жизни. Пиперин известен своей способностью улучшать усвоение других питательных веществ. Исследование 1998 года, опубликованное в журнале Planta Medica, показало, что пиперин увеличивает биодоступность...

По информации пресс-службы Волжской ГЭС, работу гидроузла пришлось скорректировать из-за повышенного притока воды в водохранилищах Волжского-Камского каскада ГЭС. Воды оказалось много — поэтому и сбрасывать ее придется больше обычного. Причем корректировки последовали еще с 9 июля по 20 июля. В этот период расход воды на Волжской ГЭС был увеличен с «летних» значений более чем в полтора раза и составил 8 500 ± 500 м³/с в сутки. Еще 10 июля специалисты сослались на прогноз Росгидромета о том, что в...