1032 читали · 5 лет назад
Почки говяжьи: рецепт приготовления
Когда мы говорим о говядине, в большинстве своем мы имеем в виду вырезку или кострец, совершенно забывая, что многие внутренние органы не просто съедобны, а довольно вкусны и даже считаются деликатесом. Одной из таких частей, часто упускаемой из виду, являются почки. Как приготовить почки говяжьи без запаха вкусно Говяжьи почки по-французски – это очень вкусное и нежное блюдо. Почки, которые и сами по себе достаточно нежны, становятся еще мягче благодаря сливочному соусу. А грамотно подобранные...
11,7 тыс читали · 1 год назад
Мало кто готовит говяжью голяшку в духовке, а совершенно зря. Показываем очень простой способ, чтобы мясо таяло во рту
Почему-то мало кто запекает говяжью голяшку в духовке, а совершенно зря. Такое мясо можно даже на праздничный стол подать, точно богатым блюдам не уступит. Потрясающе мягкая и сочная говяжья голяшка в духовке. Нежнейшее мясо тает во рту и само отваливается от косточки. Показываем, как очень просто, без предварительного маринования и без сложных действий приготовить потрясающе вкусное горячее мясное блюдо на любой случай. Особенно понравится любителям говядины. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи...