Почему-то мало кто запекает говяжью голяшку в духовке, а совершенно зря. Такое мясо можно даже на праздничный стол подать, точно богатым блюдам не уступит. Потрясающе мягкая и сочная говяжья голяшка в духовке. Нежнейшее мясо тает во рту и само отваливается от косточки. Показываем, как очень просто, без предварительного маринования и без сложных действий приготовить потрясающе вкусное горячее мясное блюдо на любой случай. Особенно понравится любителям говядины. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи...

Доброго вам дня, дорогие любители стейков или околостейков! 😊 Бывает такое, что чего-то хочется съесть просто, как оно есть – без гарниров, соусов и прочих прелестей кулинарии. Например, взять замороженного сига, снять с него кожу, нарезать стружкой, обмакнуть в смесь соли и свежемолотого перца и ничего больше в жизни не нужно для счастья. Иначе и быть не может, когда рыбка буквально тает на языке от его тепла. Или вот взять антрекот. Отличный отруб для жарки, на мой вкус. Жуешь его, чувствуешь легкую и безумно вкусную горчинку от запеченной корочки, а мясной сок заполняет рот...