1 месяц назад
Кто такой пиццамейкер?
Слушайте, вы когда-нибудь задумывались, стоя в очереди в уютной итальянской кафешке, кто этот волшебник, который так лихо подбрасывает тесто в воздух? Казалось бы, ну что там сложного: раскатал лепешку, накидал колбасы, засыпал сыром и — вуаля! Но нет, друзья, всё далеко не так просто. Давайте разберемся по существу, кто такой пиццамейкер на самом деле. Если говорить официально, то это специалист по приготовлению пиццы. Но, честное слово, называть его просто «поваром» — это почти оскорбление. Это настоящий рок-н-рольщик кухни! Профессия зародилась, понятное дело, в солнечной Италии, где таких мастеров величают «пиццайоло»...
2 недели назад
Лучшие пиццамейкеры в 2026 году: рейтинг топ-10, инструкция по выбору, советы эксперта
Рассказываем, какой пиццамейкер купить в 2026 году, как выбрать лучшую модель и сэкономить при покупке. «Комсомольская правда» собрала лучшие пиццамейкеры для любителей итальянской кухни. Эти домашние помощники работают за счет мощных нагревательных элементов сверху и снизу, между которыми быстро вращается противень. Благодаря этому удается поджарить аппетитную корочку и расплавленный сыр, как в итальянской пиццерии. И на это понадобится всего 5–10 минут. Материал подготовлен на основе статьи «Лучшие пиццамейкеры» спецпроекта «Выбор экспертов»...