Знаете, когда жизнь начинает напоминать бесконечный марафон с препятствиями, а нервы натягиваются, как струны на расстроенной гитаре, мы невольно вспоминаем бабушкины советы. И тут на сцену выходит старое доброе успокоительное — копеечный пузырек из аптеки. Но вот незадача: решив накапать себе заветное средство, многие замирают с немым вопросом. А именно: настойка пиона сколько спирта, сколько градусов спирта там на самом деле? Ведь одно дело — лечиться, и совсем другое — случайно «поплыть» от пары ложек снадобья. Давайте рубить правду-матку: любая аптечная настойка — это, по сути, жесткий концентрат...

В вине не менее 7,5% и не более 18% этилового спирта, в крепленом вине — до 22%. Во всяком случае, такой диапазон крепости задает Федеральный закон № 468-ФЗ. Структуру вина создает баланс кислотности, танинов, сахара и… алкоголя. Когда все компоненты уравновешивают друг друга, вкус гармоничен — вы просто наслаждаетесь винной эстетикой. Алкоголь в хорошем вине практически никогда выходит на первый план, но его влияние может оказаться сильнее, чем вы ожидаете. Вы удивитесь, но по содержанию спирта бокал вина может быть не легче шота водки...