Нежные и рассыпчатые песочные полоски с повидлом - простой и вкусный десерт родом из детства. Сегодня готовим их по удачному рецепту у себя дома! Наверняка на переменке вы покупали такие в школьной столовой...

Помню в детстве я очень любила полоски из песочного теста, но купив в магазин такие полосочки, я не получила удовлетворения съев их. Это совсем другой вкус, не тот что в детстве. Сначала я расстроилась, но потом подумала, а почему бы мне самой не сделать такие полоски. Нам понадобится: - мука 450-500 грамм - сахар 1 стакан - сливочное масло 72% 250 грамм - яйцо - повидло абрикосовое или яблочное 100 грамм - соль - сода 1 ч.л. Сливочное масло растопить на водяной бане и взбить его с яйцом и сахаром, добавив щепотку соли и соду...