140,5K подписчиков
Оказывается, ситуация не такая уж страшная. Главное - знать, какие действия в этом случае совершать. Чтобы изначально избежать этой неприятной ситуации, соль рекомендуется добавлять постепенно, хорошо размешивая. Однако это не всегда помогает, иногда из-за чистой случайности можно испортить вкусный обед. На деле у такой проблемы есть четыре решения. Если суп получился слишком соленый, попробуйте один из ниже перечисленных вариантов. Разбавление Иногда ложка соли не играет большую роль. Блюдо может включать в себя много компонентов и ароматизаторов, которые вместе дают слишком соленый привкус...
1 год назад
193,8K подписчиков
Конечно, чтобы избежать пересола, лучше добавлять соль постепенно, порциями, хорошо размешивая и пробуя в процессе. Если используете для супа консервированные овощи, рыбные консервы, тушенку или готовые мясные продукты (колбасу, копчености), тоже стоит быть осторожным, они содержат определенное количество соли и солить суп стоит только после их добавления. Если же суп все-таки пересолен, то есть несколько способов это исправить: 1. Первый и самый действенный способ - добавить картофель. Если вы еще...
5 лет назад
345,2K подписчиков
Не спешите выливать содержимое кастрюли в унитаз, если переборщили с солью. Знаменитую фразу: «Недосол на столе, а пересол на голове», — знаем все мы. Но даже помня о неизбежной каре за пересоленное блюдо, не нужно спешить выливать содержимое кастрюли в унитаз, пока никто не заметил вашей оплошности. Не волнуйтесь, это случается с лучшими из нас. Хотя это может показаться катастрофой на кухне, есть несколько простых способов исправить ситуацию и спасти свое блюдо. Есть простые и эффективные методы исправить досадный кулинарный ляп...
10 месяцев назад
138,3K подписчиков
Как быстро спасти суп, который вы его нечаянно пересолили? Поговорка «недосол на столе, а пересол на спине» придумана неспроста. Во-первых, соль раньше на Руси дорогая, и каждая щепотка на строгом учете. А во-вторых, это действительно мало кому понравится – пересоленный суп.  Но есть несколько приемов, которые помогут при такой оплошности. Как быстро спасти суп Конечно, спасти пересоленный суп можно, если такое случилось в рамках разумного – посолили суп еще раз, забыв, что вы это уже сделали, дрогнула рука и насыпали больше положенного...
8 месяцев назад