Скорость приема пищи напрямую влияет на то, как работает весь желудочно-кишечный тракт — от ротовой полости до толстой кишки. Когда мы «давимся» на ходу, организм не успевает включить защитные механизмы, а последствия копятся годами, рассказала «Газете.Ru» Ольга Ермошина, врач-гастроэнтеролог, диетолог, клинический нутрициолог, эксперт телеканала «Доктор». Когда человек ест быстро, страдает все: от ротовой полости до толстой кишки. Первая проблема — банальное переедание, но есть и менее очевидные последствия...