Сегодня в сообществе пишущих увидела интересную беседу и решила поразмышлять на тему чередования временных форм глаголов в тексте. (Ошибки в беседе исправила для улучшения восприятия.) Viktoria: Интересно и полезно, но пункт про время глаголов меня смутил. Обычно в повествовании всё-таки выбирается одно время глаголов - либо настоящее, либо прошедшее. Если в тексте идёт винегрет со временем глаголов, это не очень хорошо. Мариэтта: Ну, почему? Глагол вовсе не обязан быть в одном времени. Это работает на ритмику текста...

Кабачковая икра по этому рецепту на зиму самая вкусная, густая и без обжарки! Готовится просто и очень легко. А вкус даже лучше, чем у той, что в магазине продается и ничуть не отличите вы ее от той, на которую потратите много времени при готовке, обжаривая отдельно каждый ингредиент. Икра кабачковая на томатной пасте всегда будет ярче, чем просто на помидорах (хотя, их тоже можно использовать в этом рецепте, посмотрите видео), да и уварится до нужной густоты намного быстрее. Икра из кабачков хранится долго даже в квартире, просто уберите ее в темное место...