Возможно, когда вы разрезали перец, вы находили внутри уменьшенную версию другого перца. Как так получилось? Что это за волшебство? Можно ли есть этот перец? Да, такой перец съедобен. Более полувека назад трое исследователей из Калифорнийского университета, точнее в 1966 году, изучавшие любопытный случай роста перца внутри другого перца, назвали это явление «внутренним размножением», форма которого может варьироваться. Семена внутри овощей, таких как болгарский перец, начинаются как семяпочки: растительная версия клеточных яиц...

Сладкий перец — культура “чувствительная” и “ранимая”. На любой стресс или неподходящие условия он отвечает сбрасыванием бутонов, цветов и даже мелких завязей. Поскольку лето у нас довольно короткое, не стоит “обижать” перец, иначе можно остаться без его сочных сладких плодов. Особенности растения Строение куста перца можно сравнить с перевёрнутой пирамидой. После формирования 6-8 настоящих листьев основной побег разветвляется на 3 стебля. В месте развилки закладывается первый бутон, его называют коронным цветком. Каждый из трех основных побегов вновь разветвляется, в местах развилок появляются бутоны, которые после окончания цветения превращаются в завязи...