Душистый перец – это специя с многочисленными свойствами, которая нашла применение не только на кухне, но и косметической и парфюмерной промышленности. Читайте до конца, чтобы получить максимум полезной информации. Душистый перец – это высушенные семена пимента (пиментовое дерево), характеризующиеся тёмно-фиолетовым, коричневым или чёрным цветом, острым или горьким вкусом и ароматным запахом. Родиной душистого перца является Ямайка, где он был известен уже с начала XVI века. Во второй половине...

Душистый перец содержит эвгенол (вещество класса фенолов), который используется в качестве надёжного антисептического и местно анестезирующего препарата для лечения проблем с дёснами и зубами и устранения неприятного запаха изо рта. Новые данные указывают на то, что бета-кариофиллен может оказаться эффективным в лечении тревоги и депрессии...