Опытные водники наверняка видели, как после порогов по реке плывут облака пены. В чём причина её появления? Нужно ли винить тех, кто моет посуду выше по течению, и переживать об экологической катастрофе? 1) Механическое движение воды. Когда вода сталкивается с препятствием или падает с высоты, она смешивается с воздухом, пузырьки которого как раз всплывают на поверхность. Учёные выяснили, что жёсткая вода с высоким содержанием кальция и магния вспенивается лучше мягкой. 2) Высокая концентрация органических веществ в воде...

Если смотреть на воду то мы видим, что она прозрачная. А вот пена на воде, например при кипении или на верхушках волн белая. Почему так происходит? Сама вода прозрачная, потому что имеет одну ровную отражающую поверхность. Пена на воде состоит из множества пузырьков, поверхность которых направлена в разные стороны. Соответственно, получается множество разных отражений, и пена кажется белой...