Митохондриальное здоровье - один из ключевых факторов активного здорового долголетия. Опять же сахар играет в этом процессе важнейшую роль. Митохондрии - клеточные органеллы, организующие весь энергооборот. Это отдельное царство внутри клетки со своими законами, как Ватикан в Риме. Они имеют свою двухслойную мембрану, ДНК и вообще много чего умеют сами. И вот эти самодостаточные микросущества держат в руках весь энергетический пул не только отдельной клетки, но и всего организма. Аденозинтрифосфат (АТФ) - универсальная единица энергии, по факту топливо...