Бывает, что вкус способен перенести в прошлое быстрее, чем машина времени. Достаточно попробовать ложку нежной печени в густом сметанном соусе — и сразу вспоминаются тихий час, маленькие столы и тот самый запах из кухни детского сада. Именно этот рецепт сохраняет ту самую технологию: без лишней обжарки, с деликатным томлением и сливочной нежностью. Никаких сложностей, только печень, лук, морковь и соус, который пропитывает каждый кусочек. Тот самый рецепт нежной печени в сметанном соуса — в материале omsk...