В некоторых регионах России пасхой называют традиционный кулич, а творожный десерт многим не знаком. Совсем скоро православные будут отмечать светлое Христово Воскресенье. Верующие после похода в храм на службу, начинают разговляться: есть то, что запрещалось во время поста. В этот день принято накрывать щедрый стол, на который, как правило, ставят крашенные яйца, пасху и кулич. Как готовится кулич и что он символизирует? Традиционно кулич готовят из дрожжевого теста с добавлением изюма. Он бывает цилиндрической формы разной высоты и сверху украшен глазурью и конфетти...

Сегодня у нас Пасхальная тема, навеянная существующими народными традициями встречать Светлое Христово Воскресенье. Так сложилось, что одна часть моей жизни проходит на Украине, а другая на территории Центральной части России и для меня стало настоящим открытием то, что традиционные символы пасхального стола в этих регионах несколько отличаются. Если спросить россиянина, что обязательно украсит его пасхальный стол, то услышите в ответ: пасха, кулич, крашенки и писанки (разукрашенные и расписанные узорами яйца)...