Парафинированная бумага - это ваш друг и товарищ, когда дело касается урожая. завернуть можно овощи, фрукты и прочее. Она представляет собой бумагу, покрытую парафином с двух сторон, который предотвращает прилипание пищи и делает ее влагостойкой. Какая еще бумага так запечатает пищу внутри посуды или будет просто держать форму, долго сохраняя продукт свежим, защищая его от обветривания? Бактериям и микробам добраться будет сложно. Такая упаковка является очень экологичной. В ней хранят зелень, овощи, фрукты, сыр - да что угодно...
Самые распространенные виды бумаг Пергамент По своему происхождению, пергамент — это на 100% натуральный материал, состоящий только из целлюлозы. Пергамент абсолютно безвреден для пищевых продуктов. Обладает высокой воздухопроницаемостью и биологической инертностью. Среди всех упаковочных материалом пергамент является самым непроницаемым для жирных продуктов. Он не только предотвращает проницаемость жира сквозь упаковку, но и абсолютно не прилипает к жирным продуктам.
Пищевой пергамент в несколько раз превосходит обыкновенную бумагу по своей прочности...