Приготовление продуктов на пару – самый оптимальный способ термической обработки. Продукт готовится равномерно, максимально сохраняя в себе все питательные вещества, полезные свойства и натуральный вкус. Приготовление на пару. Берем кастрюлю, наполняем ее водой, примерно на ¼  от объема.  Перемещаем на огонь и доводим воду до кипения. Затем, помещаем на кастрюлю тару, в которой будем готовить (это должно быть что-то металлическое с отверстиями, например дуршлаг).  И выкладываем туда наши продукты - предварительно помытые, очищенные и нарезанные...