Наверняка вы хотя бы раз в жизни слышали фразу «Ты что, Босс КФС?» или «Ты похож на Босса КФС». И, возможно, на мгновение почувствовали себя настоящим начальником, как будто вас только что повысили до главного в одной из самых известных фастфуд-сетей мира. Но не спешите радоваться! За этим выражением скрывается не похвала, а довольно своеобразный намек на проблему, которую многие предпочли бы не замечать. Если кто-то говорит вам, что вы «Босс КФС», это не значит, что вам светит карьера в ресторанном бизнесе...

KFC – американская сеть ресторанов быстрого питания, которая за 63 года своего существования на рынке сумела обогнать десятки конкурентов в более чем 118 странах мира. В России она занимает 2 место по популярности среди производителей фастфуда, уступая лишь Макдональдсу. Началась история успеха с огромной любви её основателя, Харланда Сандерса, к куриному мясу. Именно он стал автором легендарного рецепта куриных крылышек, ключевую роль в котором играет смесь 11 трав и специй. До сих пор описание смеси является одной из самых охраняемых коммерческих тайн...