Польза для мозга или непоправимый вред здоровью и экологии? «РБК Стиль» выясняет правду о пальмовом масле на основании научных данных Что такое пальмовое масло Масло, вокруг которого так много слухов и противоречивых мнений, производят из мясистых плодов масличных пальм. Неочищенный продукт также называют красным из-за терракотового оттенка. Основной источник пальмового масла — дерево Elaeis guineensis, которое растет в Западной и Юго-Западной Африке. Местные жители употребляли в пищу его плоды задолго до того, как масло из них стали производить в мировом масштабе...

Всем привет. Принято считать, что продукты, содержащие пальмовое масло, не следует употреблять слишком часто, поскольку они негативно влияют на функционирование организма, но так ли это на самом деле? Пальмовое масло – это растительный жир, который можно считать одним из самых популярных жиров, используемых во всех видах продукции по всему миру. Пальмовое масло является лидером среди других пищевых жиров, поскольку оно самое дешевое в использовании. Ниже можно узнать о том, как производится пальмовое...