Морской аквариум — это завораживающий уголок океана в вашем доме. Яркие, похожие на живые цветы полипы, колышущиеся в воде, притягивают взгляд. Среди самых популярных и красивых обитателей рифовых аквариумов — зоантиды Палитоя (Palythoa). Их колонии, образующие живописные ковры, могут переливаться всеми оттенками зелёного, коричневого и жёлтого. Но за этой красотой скрывается одна из самых мрачных тайн океана — палитоксин, один из сильнейших известных науке ядов. Палитоксин — это сложнейшая органическая молекула, которую производят эти безобидные на вид полипы...

Вы когда-нибудь задумывались, что на самом деле покупаете? Мы часто кладем товар в корзину, лишь мельком взглянув на упаковку. А зря! Этикетка – это лицо продукта, и если научиться его «читать», можно не только сделать осознанный выбор, но и разгадать маркетинговые уловки. Я начинаю серию постов с разбором этикеток, и сегодня у нас в фокусе – маринованные огурчики. Этикетка №1: Состав: огурцы, лимонная кислота, чеснок, соль, специи. А также гордая надпись на лицевой стороне: «Не содержат цианид, таллий и палитоксин!» На первый взгляд: Все выглядит просто и натурально...