Почему нам с вами точно не подойдет завтрак неандертальца?

Что такое Палео диета и что вам следует знать о переходе на Палео Были бы мы все здоровее, если бы питались так, как наши предки 10 000 лет назад? Ответ — да, по мнению Лорен Кордейн, доктора философии, создателя и автора «Палео диеты». Хотя Корден не была первой, кто рекомендовал подход охотников-собирателей к еде, ее книга, впервые опубликованная в 2002 году, популяризировала эту идею. Палеодиета сегодня продолжает оставаться одной из самых популярных диет, а также одной из самых противоречивых...