2 года назад
Патока: что это такое и где применяется
Это натуральный продукт растительного происхождения, который получается при производстве сахара и крахмала. ❗НЕ содержит ГЛЮТЕН. ⠀ 🍰 ГДЕ ПРИМЕНЯЕТСЯ? Патока — необходимый и важный ингредиент, активно используемый в пищевой промышленности. Она применяется как при промышленном производстве продуктов питания, так и хозяйками в домашних условиях...
841 читали · 5 лет назад
Спаржа вызывает специфический запах, который отталкивает людей, но привлекает рыбу
Спаржа содержит сернистое соединение под названием меркаптан, которое также содержится в тухлых яйцах, луке и чесноке. Википедия говорит, что меркаптаны - это уже устаревшее название, правильно говорить "тиолы". Что такое Тиолы Это сернистые аналоги спиртов. Спаржа и ее суперспособности Когда пищеварительная система расщепляет меркаптан, содержащийся в спарже, выделяются побочные продукты, которые вызывают специфический запах не только мочи, но и тела. Процесс этот настолько быстр, что моча может развить характерный запах в течение 15-30 минут после употребления спаржи...