Подруга научила правильно готовить овощи: вкуснее чем жареные, только намного проще и полезнее
Чек-лист по обработке продуктов: эксперты "Едим Дома" о том, как убрать грязь и "химию" с овощей, сухофруктов и орехов
Мы то моем все продукты без исключения, то ограничиваются быстрым ополаскиванием под краном. Как же правильно? Летом вопрос обработки встает особенно остро, так как в рационе появляется все больше сезонных продуктов. Хочется убрать воск с магазинных плодов и разобраться, что делать с орехами, прежде чем добавить их в блюда или съесть на перекус. Эксперты "Едим Дома" объяснили, какие продукты требуют тщательного мытья, замачивания и прокаливания. Идеально гладкие и блестящие плоды — это не знак качества,...