Если вы посмотрите в интернете, увидите, что у слова табель две парадигмы склонения. В одной парадигме предложный падеж будет «табеле», а в другой – «табели». Эти варианты объясняются родом существительного табель: в первом случае оно склоняется как существительное мужского рода, оканчивающееся на согласный, во втором случае – как существительное женского рода, оканчивающееся на согласный. Так какого рода слово табель – мужского или женского? Когда это слово только появилось в русском языке, оно относилось к женскому роду и склонялось соответственно (в предложном падеже это «в табели»)...