109 читали · 2 года назад
От чего зависит цвет желтка: объяснение эксперта
Польза яичных желтков для человеческого организма неоспорима. Не зря же певцы пьют их сырыми, а желающие быстро избавиться от кашля готовят гоголь-моголь на основе этого продукта. Но для помощи своему организму следует выбирать лишь качественные яйца. Многие считают, что цвет желтка указывает на данную характеристику. Но так ли это на самом деле? С нашей редакцией пообщался именитый диетолог, который объяснил, чем же обусловлен разный цвет желтков. Он рассказал, действительно ли ярко-оранжевые яйца полезнее желтых или это просто миф...