Мы продолжаем цикл статей "Польза и вред для здоровья отдельных продуктов и напитков" Наша новая статья называется… Цикорий - польза и вред для здоровья: Цикорий — это растение, корни которого широко используются как заменитель кофе. Он также применяется в медицине благодаря своим полезным свойствам. Рассмотрим подробнее его пользу и возможный вред...

Цикорий — это растение, которое на протяжении веков используется как в кулинарии, так и в медицине. Его корни, листья и цветы обладают множеством полезных свойств, однако, как и любое другое растение, цикорий имеет свои плюсы и минусы. В этой статье мы подробно рассмотрим пользу и вред цикория, его состав, применение и возможные противопоказания. Цикорий (Cichorium intybus) — это многолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству астровых. Он широко распространен в Европе, Азии и Северной Америке...