673 читали · 1 год назад
Чем отличаются и какие бывают свежие плоды острого перца:
Острый зеленый перец из Иордании Имеет характерную длинную и складчатую форму стручка и, как вы уже наверняка догадались, зеленый окрас, причем зеленый насыщенный. Родина этого сорта Ближний Восток и Средиземноморье. Этот сорт относится к очень острым. Красный перец из Италии. Еще один очень острый по европейским меркам сорт, который в соответствии с окраской, отличается высоким содержанием капсаицина. Лампион еще один адски жгучий перец родом с Карибов. Он очень красивый, но зверски острый с ним надо быть особенно осторожными...
5487 читали · 4 года назад
Как на самом деле растёт перец горошком. Вы будете удивлены
С удивлением обнаружила, что не все знают, что чёрный перец горошком вовсе не то же самое растение, что обычный овощ-перец, и это не семена перца, например, острого. Вдруг кто-то ещё не знает? Давайте разбираться – история о перцах на самом деле интересная и занимательная...