Вы уверены, что ваш холодильник — надежная защита от инфекций? Увы, возбудители острой кишечной инфекции способны выживать на посуде и игрушках до недели, а на вкус залежавшегося салата никак не влияют. О том, как защитить себя и детей от кишечных инфекций, мы поговорили с помощником врача-гигиениста ГУ «Бешенковичский районный центр гигиены и эпидемиологии» Ксенией Скорняковой. ?— Насколько серьезна эта проблема? Что скрывается за аббревиатурой ОКИ? — Острые кишечные инфекции — это многочисленная группа заболеваний, вызываемых различными микроорганизмами бактериальной и вирусной этиологии...