1950 читали · 5 лет назад
10 вещей, которые нужно знать о кофе.
Статья раскроет все загадки, которые таит в себе кофе, ответит на вопросы, в чем вред и польза кофе, как хранить кофе, в чем отличия между арабикой и робустой, какому помолу кофе отдать предпочтение и многие другие. Тем не менее, время от времени можно услышать о результатах очередного исследования с новыми фактами вреда или пользы кофе. Следует ли отказываться от этого привычного напитка, или он вполне безобиден? Для того чтобы принять осознанное решение, необходимо знать все доводы «за» и «против» кофе...
142 читали · 1 год назад
Особенности кофе в разных религиях: традиции и символика
Кофе играет важную роль в культурных и религиозных традициях многих стран. В этой статье рассмотрим особенности кофе в разных религиях, их традиции и символику. Ислам: В мусульманских странах кофе традиционно используется для социального общения и духовного обновления. В Саудовской Аравии, например, кофе приготовленный из свежемолотых зёрен и кардамона, подается в небольших чашках на традиционных собраниях знатоков кофе – мажлисах. Пророк Мухаммад однажды сказал: "Кофе - это напиток из золота, который приносит радость и вдохновение"...