Многим россиянам полюбился хумус — аппетитная закуска ближневосточной кухни, которая готовится из нутового пюре с добавлением оливкового масла, кунжутной пасты, лимонного сока и приправ. Интересно, полезен ли нут и что говорят о нем представители науки? И почему нут в таком почете на Ближнем Востоке? На заре человечества Древние люди выращивали эту культуру уже 7000-8500 лет назад на территории Турции и Восточного Средиземноморья. К таким выводам пришли археологи, найдя при раскопках древних поселений зерна нута...
В этой статье мы побеседуем о прекрасном продукте под названием Нут. Что такое горох #нут ? Чем отличается нут от гороха? Как варить нут? В чем польза и вред нута? На эти и другие вопросы ответы вы узнаете тут. #эликсир молодости Что же собой представляет нут? Нут – это бобовая культура или, как его еще называют, турецкий горох, бараний нут и бобы гарбанзо. Другими словами, нут – это очень крупный горох. Напишите в комментариях, употребляете ли вы #горох нут Чем отличается нут от гороха? Хумус...