Альфа-линоленовая, эйкозапентаеновая и докозагексаеновая жирные кислоты – это все омега-3 жиры. Все ли они одинаково нужны и важны и можно ли обойтись каким-то одним? Этот вопрос мог бы показаться праздным, если бы не набирающее популярность веганство и другие строгие растительные диеты, которые не подразумевают присутствия в рационе омега-3 жиров из рыбы и морепродуктов. На заре эволюции Но для начала интересно понять, как омега-3 жиры возникли в природе и почему они стали такими незаменимыми. Так...

Друзья, приветствую! Жиры - очень сложная тема, но очень важная для понимания, если ваша цель - не только снизить вес, но и улучшить показатели здоровья. Да, можно похудеть и на маргариновых тортиках, но при этом нанести колоссальный ущерб своей сердечно-сосудистой системе...