Омега-3 — полиненасыщенные жирные кислоты, которые входят в состав клеточных мембран всех тканей организма. Снижает уровень триглицеридов, поддерживает здоровье сердца и сосудов, участвует в завершении воспалительного ответа, необходима для структуры мозга и сетчатки глаза. При этом у большинства людей поступление этих кислот из питания ниже рекомендованного уровня. 📌 Омега-3 — это не одно вещество, а три принципиально разных жирных кислоты: АЛК (альфа-линоленовая), ЭПК (эйкозапентаеновая) и ДГК (докозагексаеновая). Именно ЭПК и ДГК обладают клинически значимыми эффектами — противовоспалительным, кардиопротективным, нейропротективным...