Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты - эйкозопентаеновая (EPA) и докозогексаеновая кислота (DHA) входят в состав рыбьего жира и содержатся в жирных сортах холодноводных рыб. По поводу этих веществ среди врачей уже несколько десятков лет не утихает дискуссия...

Те, кто интересуется омега-3 жирными кислотами, наверняка слышали трогательную историю о том, что в конце 70 годов прошлого века эскимосов Гренландии переселили в Данию, чтобы дети могли учиться в школе...

Всем привет! Жирные кислоты омега-3 - это то, на чем сходятся адепты самых непримиримых и антагонистичных пищевых верований: кето, палео, классическое правильное питание, вегетарианство и т.д. Омега-3 - необходимость, абсолютно однозначно. Сомнений нет. Что такое жирные кислоты омега-3? Это класс незаменимых жирных кислот, оказывающих выраженное положительное влияние на здоровье. Организм не может самостоятельно синтезировать омега-3, поэтому нужно получать их из рыбы или рыбьего жира. 3 типа жирных кислот омега-3: Первые две эффективны, потому что они легко и полноценно усваиваются организмом...