Сейчас Омега 3 очень на слуху, о ней кричат из каждого утюга и о ней знают почти все, но всеравно осталось много мифов, предрассудков и неверных суждений. Поэтому в этой статье давайте максимально раскроем все тонкомти и нюансы этой темы. Ну а если после прочтения у вас всеравно останустя вопросы, милости прошу в комментарии! Что такое Омега-3 жирные кислоты? Жирные кислоты Омега-3 - это тип полиненасыщенных жиров, которые необходимы для нашего рациона, поскольку наш организм не может вырабатывать их самостоятельно...

Процент содержание омега 3, в лабораториях смотрят, в анализе крови. Омега — 3 — индекс это показатель соотношения эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот (ЭПК и ДГК) к общему количеству жирных кислот. Являясь частью мембран клеток, они указывают на их состояние, что в свою очередь жизненно важно для людей. Текучесть липидного слоя, проницаемость мембран и состояние рецепторного аппарата, критично зависит от Омега — 3.  Уровень полиненасыщенных кислот исследуют в мембранах эритроцитов, как наиболее близкой к модели мембран, других клеток...