Привет, друзья! Сегодня выдаю секреты: хочу, чтобы и вы узнали идеальный рецепт оладьев. Жду вас с отзывами и не боюсь негативных - их не будет. Оладьи на кефире пекут многие хозяйки, но кто знает, кАк и в каком виде его использовать? А это гарантия пышных и не опадающих оладьев. Попробуйте сделать так же и сохраняйте рецепт (к другим вряд ли вернетесь, как и я). ✔️ОЛАДЬИ: как приготовить Понадобится: кефир - 250 мл, соль - щепотка, сахар - 1,5 стол. ложки, яйцо - 1 шт, мука - 200 г, растительное масло - 1 стол...

Сегодня будем готовить пышные оладьи на кефире (без дрожжей). Они готовятся легко и быстро, их обожают взрослые и дети. Но есть пара секретов, чтобы они получались пышными и легкими, как пух. ВИДЕО РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТЫ 500 мл. кефира (любой жирности) 1 яйцо 1,5 ст.л. сахара 0,5 ч.л соли 400-450 гр. муки 0,5 ч.л соды без горки ванилин (1 гр.) или ванильный сахар (10 гр.) масло для жарки ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО В глубокую емкость вливаем кефир. Кефир должен быть теплым или, хотя бы, комнатной температуры (не из холодильника)...