Окрошка — это не просто холодный суп, а настоящее спасение от летней жары. И главная битва на кулинарном фронте разворачивается не вокруг мяса или колбасы, а вокруг заливки: квас или кефир? Мы не будем выбирать сторону, а приготовим два идеальных, самых вкусных варианта...