подготовка и варка косули
Почему косулю называют косулей и другие любопытные факты об этих животных
Помните юмористическую загадку: «Как называется олень с дефектом зрения?» Конечно же, все безошибочно называли косулю - небольшого, очень изящного оленя. Мы этих милых животных встречали в нескольких заповедных местах: в Сохондинском и Даурском заповедниках, в национальном парке «Сенгилеевские горы», в Алтачейском заказнике. Косули очень пугливы и осторожны, близко подойти человеку не дадут, чаще всего можно увидеть лишь мелькающее в степи или в лесу белое «зеркало» на косулячьей попе...
Сибирские косули и их особенности
Описание и особенности
Косуля – это родственник оленя. Эти животные имеют красно-бурый окрас, грациозное сложение и очень крупные уши. Также эти животные из семейства оленьих имеют длинную шею, большие поблескивающие глаза и маленький незаметный хвостик. Самцы более крупного размера, чем самки. Стандартная длина тела представителя вида – 110 – 134 см, масса тела – 23 – 31 кг, высота в холке – 80 – 95 см.
Косули активны в ночное время. Могут бодрствовать на рассвете. В сумерки, весной или летом можно услышать очень оригинальный рев косуль. Он похож на рев льва или на лай собаки.
Косули травоядные: едят листья, папоротник, грибы...