Алтай
Упа - что это такое и как это едят?
Уникальный промысел, который существует исключительно на Чукотке - упалка. Что такое упалка и что на ней добывают? Естественно упу...
Что такое какао-крупка и где она применяется
Она представляет собой измельченные какао-бобы с горьковатым шоколадным вкусом. Ее часто производят из бобов, которые собираются с деревьев подвида Theobroma какао. Этапы производства какао-крупки следующие: Они бывают 2 видов — сырые и обжаренные. Сырые крупки намного больше насыщены питательными веществами в сравнении с обжаренными. Польза какао-крупки: «Агроимпекс-Трейд» помогает шоколатье...