Как появилось слово «хрен», сейчас точно установить нельзя ввиду древности его происхождения. Однако, напрашивается вывод, что тысячи лет назад известное растение было названо так за свои вкусовые качества: остроту, жгучесть, «задиристость». Современное слово «хрен» происходит от праславянской лексемы xrěnъ. От нее же произошли аналогичные существительные украинского («хрін»), чешского («křen») и других славянских языков. Родственные лова можно встретить в ряде языков других групп. Например, голландский глагол «schrijnen» обозначает «жечь, вызывать сильный зуд, царапать»...

В этом году на участке зацвёл хрен. То же самое наблюдается и на соседних участках. Хрен цветет не каждый год, а увидев цветущие кусты, не все могут сразу догадаться, что именно цветет в огороде. Обычно это происходит на второй год жизни растения в мае-июне. Цветы источают специфический запах, который трудно перепутать с запахом других цветов. Если не обрывать все цветы, то вскоре на их месте появится стручок с семенами, которые можно использовать для размножения растения. Польза Из цветков хрена готовят настойку...