А огурцу не хватает всего и всегда. Обращали внимание, какая у него непропорционально маленькая корневая система? И вот эти тоненькие и слабенький корешки должны прокормить весь огромный объем зелени и плодов. Неудивительно, что дефицит у огурцов возникают стремительно. Поэтому огурец нужно кормить всегда. В старину огурцы выращивали на перепревшем навозе. Это шикарный субстрат. Если у вас есть такая возможность, отлично. Если нет - придётся кормить удобрениями, огурцы покушать любят. Если не кормить, урожая не будет...