Официант - одна из самых популярных профессий у студентов и не только. Сейчас много молодежи работают в ресторанах, и не каждое заведение рассказывает о истории этой профессии и сколько в ней тонкостей...

В России профессия официанта появилась примерно в середине XIX века, когда стали модными рестораны в европейском стиле. До этого в трактирах — исконно русских заведениях общественного питания, их обязанности исполняли половые. Ими работали мальчики из обычных крестьянских семей, обучавшиеся данному ремеслу в течение нескольких лет. Начинали свою карьеру они с простых уборщиков, самые расторопные становились половыми в трактирах. В наше время официантами работают в основном студенты или молодые люди, которые пока не определились с выбором будущей профессии...

Шутки шутками, но рынок сферы обслуживания сейчас настолько большой, что предложений по работе официантом уйма. Кто-то идет работать, потому, что студент, по профессии еще идти рано, а денег хочется, кто-то от безнадеги, в связи с тяжелым материальным положением, да причин на самом деле тысячи. К тому же, кто бы что не говорил, что шахтерам труднее, но быть шахтером - осознанный шаг, а вот устраиваются работать в ресторан обычно нечаянно. За компанию, как и я пришел когда-то. Потому, что там уметь ничего не надо...