Оставим классические масляные торты до тех времен, которые не назовешь лучшими, до осени, зимы, холодов... Поприветствуем сезон легких летних десертов, которые, в сущности, не столько торты, сколько красивый способ сервировать ягоды. Бисквит, который я вам сейчас покажу, нужно печь только в том случае, если вы хотите оформить десерт как торт. Если вас устраивает порционная подача в креманках, пропускайте этот ход, подключайтесь на том этапе, когда дойдет до ягод! А я испеку бисквит на пяти яйцах...

На основе рецепта этого торта можно создавать огромное множество самых разных тортов! При этом надо просто поменять один ингредиент. В данном рецепте я использую шоколадные шарики как основу торта, а можно использовать и рисовые шарики, и кукурузные палочки, крекеры-рыбки (без соли, конечно) и любое печенье. Я выбрала самые несладкие шарики "Вау-мяу", так как крем очень сладкий. Но и сам крем можно немного изменить: взять только половину сгущенного молока на полный объем сливочного масла. Состав торта из шариков: 1...