Вопрос: Так и не поняла, что значит "смешали яйцо с чем-то". С чем? И почему яйцо в течении 7 дней можно есть без опаски. Ничего не поняла. Просто приходится есть всмятку, такая крутые диетолог запретила. Подскажите, пожалуйста: Мой ответ: В жидких яйцах может жить сальмонелла, которая иногда убивает людей. Ни один диетолог не предлагает есть яйца всмятку. Это лютейшая дичь. После варки яйца будут стерильными, и микробам придется заново пробираться внутрь яйца. На это у них в холодильнике уйдет неделя...

Поговорим о том, почему же так хочется доказать другим хозяйкам, что они неправильно готовят. Всякий раз, когда я выкладываю на дзене меню с фото, и подписываю одно из них словом плов - находится женщина, которая гневно восклицает в комментариях: "Это у вас не плов! Это у вас рисовая каша с мясом. А плов надо готовить, как моя троюродная бабка- узбечка, а именно...". Далее идёт рецепт: долгие пляски с бубном, обжаривание мяса на балконе в специальном казане на открытом огне, какое-нибудь особое пеленание казана полотенцем непременно справа налево, и именно зеленым...